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     乌孜别克族
      乌孜别克,《元史》称月即别、月祖白。14世纪,属蒙古金帐汗国。15世纪初期,金帐汗国瓦解,金帐汗国的一部分白帐汗国在乌孜别克汗时期一度强盛起来,其汗国被称为乌孜别克汗国,国人被称为乌孜别克人。15世纪成了乌孜别克族。清代,部分乌孜别克人迁入新疆,被称为“安集延人”、“布哈拉人”、“浩罕人”。乌孜别克族主要从事商业和手工业,少数居住在北疆的乌孜别克人从事牧业……
    乌兹别克族宗教信仰
    S   乌孜别克族自称穆斯林,有六大信仰,即信安拉、信使者、信经典、信天仙、信死后复活、信前定。为了体现上述六大信仰,平时必须坚持五项基本功课,即念、礼、斋、课、朝。这五项功课,也就是作为伊斯兰教礼仪基石的五项基本义务……
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    ·中国乌孜别克族发展简况
    ·中国乌孜别克族的形成
    ·乌孜别克族的族源与称谓
    ·我国唯一乌孜别克族乡放下马鞭子编起菜篮子
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    ·乌兹别克族民居
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    乌孜别克族美食——揪面片  
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